Заготовки на зиму

Ингредиенты 3–4 соленых огурца, 2 зубчика чеснока, 2 яблока, 50 г сметаны, 1 яйцо, ? чайной ложки сахара, 1 чайная ложка аджики, 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовления Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Чеснок очистить, вымыть и натереть на мелкой терке....

Читать дальше

Время приготовления: 7 ч. 0 мин Любителям "синих" посвящается этот рецепт. Баклажаны по-корейски на зиму ставят с морковкой, болгарским перцем и луком. Все овощи сохраняют свою сочность и "свежий" вкус. Зимой такая банка - находка! Описание приготовления: В баклажанах содержится много калия, необходимого для работы нашего сердечка....

Читать дальше

Зимние заготовки из болгарского перца не столь распространены и популярны среди хозяек по сравнению с закрутками из других овощей. Многие ограничиваются, сделав несколько банок лечо из болгарского перца на зиму. однако разнообразие заготовок из этого овоща крайне велико....

Читать дальше

Ингредиенты: • 1 куриная грудка (филе) • 0,15 кг ветчины • 5-6 листиков китайской капусты (еще ее называют пекинской) • 1 болгарский перец • Консервированная фасоль — 200 Грамм • 0,2 кг законсервированной фасоли • 40 гр майонеза или йогурта (возможны вариации) • По вкусу соль и перец • 20 – 40 мл растительного масла Способ приготовления: Неповторимый аромат, вкус и сочность придаст любому блюду болгарский перец....

Читать дальше

Перец для фарширования можно приготовить заранее. Конечно, зимой купить перец не проблема, но не всем по карману платить 50-100 рублей за одну перчинку. А ведь именно зимой, когда нам не хватает витаминов и летнего солнышка, так приятен вкус и запах фаршированного перца. Консервированный горький перец придется по вкусу любителям острых закусок....

Читать дальше

Август-последний месяц жаркого лета. Вот, как ни выйду во двор, у моих соседок на устах, кто что законсервировал, начинают делиться своими рецептами и давать друг другу советы о том, как лучше замариновать сладкие помидоры. как законсервировать огурцы. чтобы они получились хрустящими....

Читать дальше

Наверняка многие из Вас знают и готовят это вкусное блюдо. Сегодня поделюсь с Вами моим рецептом приготовления фаршированного перца. Приблизительно так готовят перец в узбекской кухне. Самая хорошая пора для приготовления такого блюда конечно лето и осень, когда поспевает много разных овощей....

Читать дальше

Разнообразие рецептов консервации перца болгарского поражает своим изобилием, количеством и вкусовыми предпочтениями каждого. Его заготовка на зиму уже давно стала приятной традицией многих семей. Перец в томатном соке Вам потребуется: 2 кг помидоров; 1 чайная ложка 70% уксуса;...

Читать дальше

Лечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща. Консервация лечо на зиму не представляет никакой сложности, главное, собрать все необходимые продукты в одном месте в одно время. Рецепт лечо из помидоров с болгарским перцем и кабачками Ингредиенты (на 6 банок по 0,5 л): Репчатый лук —...

Читать дальше

Заготовки на зиму из болгарского перца, возможно, не так популярны у российских хозяек, как консервация помидоров и уж тем более огурцов. Однако не стоит обходить вниманием этот вкусный и невероятно полезный овощ. При консервации болгарский перец полностью сохраняет в себе витамины и другие полезные вещества, которых в нём немало: если он будет у вас на столе, то зимние простуды, скорее всего, обойдут вас стороной....

Читать дальше

Дорогие друзья, приветствую вас! Сегодня, как и обещалось в предыдущей статье. поговорим о такой зимней заготовке, какперец болгарский маринованный ! Маринованный болгарский перец на зиму - отличная закуска, подходящая практически к любому блюду. Вкусный и яркий, болгарский перец радует нас зимой и дарит позитив....

Читать дальше